为规范食品行业诚信经营,让广大消费者吃的放心,近日市市场监管局在全市推行食品经营“一票通”制度,健全食品经营行业索证索票和进货台账制度,积极倡导文明经营、守法经营,构建食品行业诚信经营安全保障底线。
根据法律要求和诚信规定,规范食品批发商销货凭证与食品零售商进货凭证为同一种多联票据,统一格式、关联使用,全市食品总经销商、食品批发市场、批发商及商超零售商等一律实行“一票通”,对销货和进货凭证同时作为台账资料进行收集、使用和备查。
各县(市、区)对辖区内各类食品批发零售单位全面摸底调查,保证“一票通”实施底子清、状态明。市市场监管局将此项工作纳入年度食品安全目标责任考核重点工作进行督查。各类食品经营企业通过执行“一票通”,自觉维护企业诚实守法经营形象,保障消费者合法权益,共同守护食品安全。
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